柏寧頓酒店客服經理說：“銀龍吧！”“翠華是好吃，但銀龍也很正，而且便宜多了，就在轉角處而已，我的午飯常在那兒解決的。”當我問在地人有什麼美食介紹的時候，我想聽的大概就是這麼中肯的一句了。其實許多大牌子／著名的店（或許該稱為，旅客愛去的餐館）並不是在地人會光顧的店鋪，我不過就想跟在地人一起躋身在家常小館吃個飯而已，所以老是期望被問的人會給我推薦他平常常吃的早午晚飯的餐館。 所以，我們去了銀龍。 坐下來看餐牌的時候已經下午近4點鐘了，好餓，點了芥藍炒牛肉和豉汁鳳爪排骨（名字已經忘了，不過大概是這樣的）。先送上了熱茶，再送上列湯──蓮藕排骨湯，呼嚕呼嚕就喝清光。按耐著飢餓，用餐館的免費無線上網，瀏覽面子書，伴在這時拍了一張我的因飢餓而憔悴的面容送上面子書，告訴全世界，我餓慘了。 侍應生送上芥藍炒牛肉， 還燙口的牛肉軟滑，味道正好下飯，芥藍炒得恰好，爽脆。我只能機械似的一口接一口，伴一張接一張的拍下餓鬼的活命照，我挑了稍微“好看”的放上來。芥藍炒牛肉非常好吃。 再來的豉汁鳳爪排骨，我嫌豬肉騷，伴不以為然，整碟排骨吃下，我愛鳳爪，挑著來吃，先炸後與排骨一塊加豆豉，蒜蓉，米酒蒸熟的鳳爪非常入味好吃。如果不餓，還可點來當點心吃。 回來看照片，看見傷心酸辣麵就在銀龍隔壁的一樓，據說非常好吃，要是讓我看見了，肯定會外帶一碗回酒店躲在被窩裡吃的。為甚麼要躲在被窩下？那種感覺就非常爽啊！ 當晚近11點，我們不甘心明兒就要搭上飛機回家，雖然吃了好多，卻仍覺得還有太多沒吃，上了房又再次穿上靴子下樓到金藍湖茶餐廳吃夜宵。讓伴做主點了鳳城臘味褒仔飯，還有從未吃過的褒仔翅。入座前，鄰桌就有一對香港男女，吃著麵，邊聊天，男的多話，女的扮演聆聽的角色，男的眉飛色舞，大聲說著自己的學業成績標青，在學校吃得開，連老師也敬他三分，不過像是在話說當年.. 兩人話語陰陽頓挫，對話聽起來就跟常看的港劇非常相似， 娛樂性十足，讓等待褒仔飯燒出鍋巴的那段時間好容易過。 上菜後，心神被香噴噴的褒仔飯吸引去，就沒再留心聽了。舉起湯匙，把飯既刮又撈的，就是要把臘味的油脂拌勻，才勺起一大口往嘴裡放。飯粒帶著輕輕的鹹，濃濃的香，配上臘腸更是不得了，夜晚的胃口也立即被喚醒。再喝上一口熱騰騰的褒仔翅，香濃的湯頭，味道是難以形容的鮮甜，跟馬來西亞飯店的魚翅湯是完全不一樣的可口，雖然只是小館子，但怎麼可以這麼好喝呢？ 吃飽喝足，付賬後跟著寒風出門，經過包子店，還想罔顧飽脹的肚子，買一顆包子來暖暖手。 怎麼就最後一夜了呢，還想多呆幾夜呢。 —————————————————————————————————————————————– Follow me： Google plus Instagram Twitter
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